Le confetture

Il territorio di Castiglione di Sicilia si presta alla produzione di frutta tipica dell’Etna e grazie ad un piano di recupero di vecchie piante il nostro frutteto ci consente di raccogliere particolari varietà di frutta come la pera coscia , la mela gelato cola e le ciliegie mastrantoni .

La frutta ricavata viene selezionata e successivamente trasformata in confetture extra